과일 도시락 만드는 법

과일 도시락 만드는 방법입니다.

*모든 레시피는 처음 근무하시는 분이 조금이나마 쉽게 보고 따라하실 수 있도록 만들었습니다. 

레시피를 그대로 따라하는 것이 아닌 본인만의 노하우로 만드는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

1. 과일도시락 용기에 

왼쪽은 사과 배 감 고정으로 두고

오른쪽은 제철과일, 수입과일 중 단단한 과일을 세팅했습니다.

 

일종의 지지대 역할을 하는 1번을 완성하였다면

 

위에 비교적 무른 과일들을 토핑시켜서 마무리 합니다.

 (ex.포도류, 방울토마토, 딸기, 용과, 귤, 메론, 키위, 오렌지) 

 

 저울에 재보았을때 520g~ 이 나오면 완성입니다.